Hafenschenke

Schwarzer Anker

Ob ein warmer Maple Jack, ein kräftiger Stormbreaker oder einfach ein Platz am Feuer. Im Schwarzen Anker findet jeder etwas, das den harten Tag auf See vergessen lässt.
Dokumentierte Besonderheit
Der Riesenzahn
Ein gewaltiger Zahn hängt wie eine Trophäe über der Theke. Wem er gehörte, wissen wir nicht. Und ganz ehrlich, wir möchten es vielleicht auch gar nicht wissen.
Vom Zufluchtsort zum dunklen Vermächtnis.

Der Schwarze Anker ist das alte Schankhaus von Amberhaven. Ein Ort zum Aufwärmen, Essen, Trinken und Geschichten austauschen, wenn draussen der Nebel über dem Hafen liegt. Gegründet wurde der Anker von Nicholas Crow und der Crew der Royal Amber, nachdem sie 1684 im Verlorenen Fjord gestrandet waren.

Hinter der Theke warten eigene Tees, kräftige Getränke, kleine Spezialitäten und Spiele. Kleine Freuden in einer sonst fremden und tristen Gegend, ohne Gewissheit, jemals wieder nach Hause zurückzukehren.

Die Fracht der Royal Amber lieferte Rum, Ahornzucker und Vorräte. Tee gehörte für die englische Besatzung ohnehin dazu. Weitere Zutaten stammten aus gestrandeten Schiffen, aus Fundstücken des Fjords oder aus Quellen, über die Crow nur selten sprach. So entstanden nach und nach die Spezialitäten des Schwarzen Ankers.

Doch Amberhaven blieb nicht der Zufluchtsort, als der es einst begonnen hatte. Irgendwann geschah etwas, das Crow, seine Mannschaft und die Royal Amber für immer veränderte. Was genau geschah und welche Rolle Crow selbst dabei spielte, ist bis heute ungeklärt.

Es wurde still in Amberhaven. Auch im Schwarzen Anker. Und dennoch wird das Schankhaus bis heute bewirtet und instand gehalten. Aus welchem Grund, weiss niemand so genau. Meist ist es dort warm, ruhig und erstaunlich einladend. Bis draussen im Nebel die Royal Amber auftaucht. Dann sollte man besser nicht mehr hier sein.

Tavern Tea Blends

Die Teekarte des Schwarzen Ankers versammelt jene Tee Spezialitäten, die im Schwarzen Anker seit 1684 ausgeschenkt werden. Manche entstanden aus den Vorlieben der Crew, andere aus Crows eigenen Ideen und Erlebnissen.

Einige Kreationen gehören seit Generationen zum Haus. Andere erscheinen nur für eine gewisse Zeit auf der Karte und verschwinden wieder, sobald ihre Saison vorüber ist.

Der Wirt hält die Auswahl bis heute sorgfältig am Leben. Kräftig, würzig, dunkel, süss oder überraschend. Jede Spezialität hat ihren eigenen Charakter und ihre eigene Geschichte.

Die Tavern Tea Blends sind gemacht für lange Abende, warme Tassen und jene kleinen Genüsse, für die man im Schwarzen Anker gerne noch eine Runde bleibt.

FUNDSTÜCKE AUS DEM SCHWARZEN ANKER

Tees, Spezialitäten und kleine Entdeckungen aus Amberhavens altem Schankhaus.

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